Amestecați untul și zahărul într-un bol.
Adăugați ouăle și amestecați scurt.
Apoi adăugați brânza de vaci, făina, praful de copt și pudra de budincă de vanilie și amestecați până obțineți o compoziție omogenă și cremoasă.
Ungeți o tavă de brioșe și umpleți-o uniform cu aluat.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 160°C (350°F) foc sus/jos timp de aproximativ 40 de minute.
Sfat
Fructe precum cireșe sau bucăți de ciocolată pot fi amestecate sub aluat. Dacă folosiți o tavă de brioșe, refrigerați-o scurt după ce o ungeți.
Acest lucru va ajuta brioșele să se desprindă deosebit de bine din tavă după coacere.
Această rețetă produce aproximativ 10-13 brioșe.
Poftă bună!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.