Începeți prin a îndepărta capetele de la dovlecei și a-i rade. Stoarceți tot sucul printr-un sită.
Adăugați ceapa verde tocată, pătrunjelul, usturoiul zdrobit, ouăle, sarea, piperul negru și uleiul de măsline, și amestecați bine.
La această compozitie, adăugați brânza rasă, făina albă și praful de copt și amestecați din nou bine.
Tapetati o tava cu hârtie de copt pe o tavă și adăugați amestecul format în clătite. Coaceți timp de 20 de minute la 200 de grade Celsius.
Între timp, pregătiți sosul de iaurt cu castravete, mărar și usturoi.
Serviți clătitele gata preparate cu sosul.
Poftă bună!
Dovlecelul este o legumă extrem de sănătoasă și nutritivă, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre aceste beneficii:
Bogat în nutrienți: Dovlecelul este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina A, potasiu, magneziu și fibre alimentare.
Scăzut în calorii: Dovlecelul are un conținut caloric redus, ceea ce îl face o alegere ideală pentru cei care urmăresc să piardă în greutate sau să mențină o greutate sănătoasă.
Bun pentru digestie: Fiind bogat în fibre alimentare, dovlecelul poate promova o digestie sănătoasă și poate ajuta la prevenirea constipației.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
