Începem prin a rade dovlecelul și a-l săra. Lăsăm să stea câteva minute. Radem cei 2 cartofi și îi scurgem bine.
La fel procedăm și cu dovlecelul. Adăugăm pătrunjelul tocat și ceapa la cartofi și dovlecei. Apoi adăugăm morcovul ras și brânza.
Punem 2 ouă, sare, piper și 4-6 linguri de pesmet. Amestecăm bine. Formăm chiftelele.
Le prăjim într-o tigaie, pe ambele parti, timp de aproximativ 8-10 minute.
Dacă v-a plăcut rețeta, nu uitați să o împărtășiți cu prietenii și familia. Vă mulțumim pentru urmărire și așteptăm cu nerăbdare să împărtășim noi aventuri culinare cu voi! Pofta buna!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
