65 ml lapte
1,5 linguri mix pentru budincă cu aromă de vanilie
1 ou
1 lingură quark
Ulei (pentru prăjit în tigaie)
Preparare:
Pregătiți aluatul:
Turnați 65 ml lapte într-un bol.
Adăugați 1,5 linguri mix pentru budincă cu aromă de vanilie.
Spargeți 1 ou în bol.
Adăugați 1 lingură quark.
Amestecați bine cu un tel sau mixer de mână până când compoziția devine omogenă și
fără cocoloașe.
Pregătiți tigaia:
Încălziți o tigaie la foc mediu.
Ungeți ușor tigaia cu ulei pentru a preveni lipirea clătitelor.
Folosiți aproximativ 1 linguriță de ulei sau după cum este necesar.
Coacerea clătitelor:
Preparare:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.