- 1 albuș
- 40 g zahăr
- 1 linguriță zahăr vanilat
- 100 g nuci măcinate
Altele:
- Zahăr pudră pentru pudrat
Prepararea umpluturii:
Într-un alt bol, bate albușul cu cele 40 g de zahăr și 1 linguriță de zahăr vanilat până devine spumos.
Adaugă nucile măcinate și amestecă până obții o compoziție omogenă.
Împarte aluatul în 4 părți și întinde fiecare parte într-o foaie subțire. Taie foaia în triunghiuri.
Pe fiecare triunghi adaugă umplutura de nuci și rulează-l formând un rulou.
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Așează cornulețele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace-le timp de 15-20 de minute, până devin aurii.
După coacere, lasă cornulețele să se răcească și apoi presară-le cu zahăr pudră.
Poftă bună!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
