Crema ganache de ciocolată albă – perfectă pentru prăjituri și torturi
Pentru inceput puneti frisca lichida intr-un vas la foc,iar cand ajunge la punctul de fierbere, trageti imediat deoparte si adaugati ciocolata rupta bucatele, apoi zaharul si untul.
Amestecati energic cu o spatula pana ce se topesc toate ingredientele si obtineti o crema lucioasa.
Lasati la frigider peste noapte, deoarece abia a doua zi o puteti folosi pentru umplerea blaturilor sau foilor.
Asadar dimineata urmatoare, trebuie sa adaugati peste crema cei 50 ml de frisca lichida si sa mixati pana ce obtineti o crema deosebit de pufoasa cu un gust intens de ciocolata alba.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
