Croissante de Casă – Pot fi făcute dulci sau sărate

Mod de preparare:

Frământăm ingredientele pentru aluat (activăm drojdia în lapte călduț), lăsăm la dospit apoi întindem și împărțim în 8 părți egale.

Ungem un blat cu unt (amestecat cu sare), punem peste el un alt blat apoi tăiem în 12 sau 16 și rulăm.

Procedăm la fel de încă 3 ori.

Ungem croissantele cu ou și presărăm, după gust, cu cașcaval sau semințe de susan.

Coacem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, până se rumenesc frumos…

Aceste croissante fragede sunt ideale pentru a crea un moment special, fie că ești gazda perfectă sau doar îți dorești să-ți răsfeți familia. Simplitatea rețetei și versatilitatea lor te vor face să revii la ele iar și iar!

Dacă dorești să le transformi într-o gustare dulce, încearcă să le umpli cu gem sau cremă de ciocolată înainte de rulare. Savurați-le cu drag și poftă bună alături de cei dragi!

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.