Ungeți deasupra cu un ou întreg bătut, apoi presărați cu brânză rasă și semințe de susan. Acest lucru îi dă un aspect și un gust care vă anunță, înainte de coacere, că nu va sta mult timp în tavă.
Totul se decide în timpul coacerii.
Tăiați aluatul în fâșii și așezați-l pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți în cuptorul preîncălzit până se rumenesc. Timpul depinde de cuptor, dar este gata când marginile sunt cu siguranță rumenite și brânza s-a topit frumos.
Merită să așteptați câteva minute după coacere, pentru că este încă fragil când este fierbinte. Dar când este călduț, este ușor de manevrat și atunci începe cu adevărat să slăbească.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
