Dovlecei prăjiți în crustă de ou și brânză – cu un dressing absolut delicios

1. Pregătirea dovleceilor:

Cu ajutorul unei furculițe, creați un model de grilaj pe suprafața dovleceilor, apoi tăiați-i în felii de grosime medie. Presărați sare și piper negru peste ei, masați ușor pentru ca aromele să pătrundă bine și lăsați-i să stea timp de 15-20 de minute.

2. Pregătirea amestecului de ouă și brânză:

Spargeți ouăle într-un bol și bateți-le bine. Adăugați brânza rasă, condimentele italiene și boiaua dulce. Amestecați totul până când compoziția devine omogenă.

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.