Gogoși moi și aerate

Într-un bol, amestecăm laptele călduț cu drojdia și o lingură de zahăr, lăsând câteva minute până devine spumos.

Adăugăm oul, restul de zahăr, coaja rasă de citrice și uleiul, apoi amestecăm bine.

Incorporăm treptat făina amestecată cu sarea și frământăm până obținem un aluat elastic și omogen.

Acoperim bolul și lăsăm aluatul la dospit timp de aproximativ o oră, până își dublează volumul.

Întindem aluatul pe masa de lucru și decupăm cercuri cu un pahar sau o formă rotundă.

vezi continuarea pe pagina următoare 😍💕

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.