1 linguriță de scorțișoară măcinată
½ linguriță de ghimbir măcinat (opțional)
1 lingură de ulei de cocos sau ulei de măsline extravirgin
O mână de nuci sau migdale tocate (pentru garnitură)
Vezi pagina următoare pentru mai multe informații
Vezi pagina următoare pentru mai multe informații Pregătirea legumelor: Curățați morcovii și dați-i pe răzătoarea fină. Curățați merele și tăiați-le cubulețe.
Amestecați ingredientele: Într-un bol mare, combinați ovăzul, morcovii, merele, scorțișoara și ghimbirul.
Lichid: Într-un alt bol, bateți oul cu laptele vegetal și, dacă doriți, cu miere.
Amestecarea amestecului: Turnați lichidul în ingredientele uscate și amestecați bine până la omogenizare.
Pregătire: Ungeți ușor o tavă de copt cu ulei de cocos, turnați amestecul și întindeți-l netezitor.
Garnitură: Presărați cu nuci tocate pentru o notă crocantă.
Cuptor: Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180°C (350°F) timp de aproximativ 30-35 de minute, până se rumenește.
Servire: Lăsați să se răcească înainte de a savura.
Sfaturi de servire și depozitare
Serviți cald la micul dejun cu o ceașcă de ceai sau cafea.
De asemenea, îl puteți servi cu iaurt simplu sau grecesc pentru un plus de proteine.
Depozitați gratinul la frigider într-un recipient etanș timp de 3-4 zile. Înainte de servire, reîncălziți-l ușor în cuptor sau la microunde pentru a-i reda moliciunea originală.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
