Bateți ouăle cu zahărul până devin pufoase și ușoare. Adăugați uleiul și laptele și amestecați. În final, încorporați făina amestecată cu praful de copt și un praf de sare.
Turnați aluatul pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt (aproximativ 30x20 cm).
2️⃣ Strat de mere
Curățați merele de coajă și feliați-le subțire sau dați-le pe răzătoare. Amestecați cu scorțișoara, zahărul și sucul de lămâie.
Întindeți uniform peste aluat.
Coaceți la 180°C (350°F) timp de aproximativ 25-30 de minute, până se rumenesc.
3️⃣ Smântână
Fierbeți laptele, crema și zahărul până obțineți o smântână groasă, conform instrucțiunilor. Adăugați untul și vanilia.
Întindeți smântâna caldă peste prăjitura răcită cât timp este încă caldă.
✨ Finisare
Dați la frigider cel puțin o oră. Înainte de servire, puteți pudra cu zahăr pudră sau puteți decora cu frișcă.
💡 Sfat pentru o glazură și mai fină:
Dacă doriți ca glazura să fie și mai pufoasă, bateți-o scurt cu un mixer de mână după ce s-a răcit.
Poftă bună! 😍
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
