Modelarea clătitelor: Împărțiți aluatul în 6-8 părți, formați-le în bile, apoi întindeți-le în clătite subțiri.
Prăjire: Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți clătitele până devin aurii și crocante pe ambele părți. Scurgeți excesul de ulei pe un prosop de hârtie.
Servire: Ungeți clătitele cu smântână, presărați-le cu usturoi zdrobit și brânză rasă. Serviți fierbinți!
vezi continuarea pe pagina următoare 😍💕
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
