Aruncarea alimentelor care sunt încă sigure are impact asupra ambelor aspecte:
Portofelul tău
Pierzi bani înlocuind mâncare care nu trebuia aruncată.
Mediul înconjurător
Mâncarea irosită ajunge la gropile de gunoi, producând metan – un gaz cu efect de seră care contribuie la schimbările climatice. Citirea greșită a etichetelor joacă un rol major în risipa alimentară la nivel global.
Surse: FAO, EPA, USDA.
Sfaturi pentru reducerea risipei alimentare printr-o mai bună conștientizare a etichetelor
-
Nu vă panicați din cauza datelor de expirare – acestea se referă la calitate, nu la siguranță.
-
Exersați FIFO (Primul intrat, primul ieșit) pentru a roti articolele din cămară.
-
Cumpără doar ceea ce ai nevoie pentru bunuri perisabile.
-
Donează alimentele neperisabile care se apropie de data expirării către băncile locale de alimente.
-
Învățați diferența dintre condițiile de depozitare și semnele de alterare .
Îmbunătățirea cunoștințelor despre etichete este una dintre cele mai simple modalități de a reduce risipa alimentară acasă.
vezi continuarea pe pagina următoare 😍💕
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
