Instrucțiuni:
Fierbeți pieptul de pui în apă sărată și condimentați-l cu ierburi aromatice (fiartă sau la abur).
Fierbeți morcovii până se înmoaie.
Puneți puiul mărunțit, morcovii tăiați cubulețe, crema de brânză, maioneza, aerul (dacă folosiți) și un strop de suc de lămâie sau lichid afumat într-un robot de bucătărie sau blender puternic.
Mixați până obțineți o compoziție fină și cremoasă.
Adăugați sare și piper după gust.
Serviți rece cu pâine prăjită, baghetă, lipie sau biscuiți prăjiți.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
