Combinați ouăle, sarea și zahărul într-un recipient folosind un mixer, amestecați ingredientele. Adăugați ulei și lapte în amestecul de zahăr-ou, continuați să amestecați până când ingredientele sunt omogenizate iar compozitia este spumoasa.
Adăugați praful de copt în făină, cerneți aceste produse uscate în compozitia de ouă. Amestecam aluatul, nu foarte lichid, dar nici gros.
Se toarnă aluatul într-o formă (eu am folosit-o pe cea din fotografie, dar puteți folosi orice forma aveti), cu diametrul de cel mult 20 cm. Puneti peste aluat fructe de pădure, încălziți cuptorul la 180 de grade.
Coaceți prajitura cu fructe de pădure timp de 40 de minute, lăsați-o să se răcească aproximativ 10 minute. Pentru a verifica daca este coapta, introduceti o scobitoare in prajitura – daca iese curata, atunci prajitura este gata si poate fi scoasa din cuptor.
Prajitura poate fi pudrata cu zahar pudra si servita impreuna cu cei dragi. Puteti folosi orice tip de fructe pentru aceasta prajitura. Pofta buna!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
