Prăjitură de casă, cu mere – Un adevărat deliciu

1. Într-un bol, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul și amestecăm până la omogenizare.

2. Adăugăm laptele, uleiul și făina amestecată cu praf de copt. Amestecăm până obținem un aluat moale și omogen.

3. Turnăm aluatul obținut într-o tavă de copt tapetată cu unt.

4. Cu ajutorul unui cuțit, decojim merele și le curățăm de semințe, pe urmă le tăiem felii.

5. Uniform, adăugăm merele în tavă. Pe deasupra, adăugăm scorțișoară și zahăr vanilat.

6. Coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.

La final, decorăm cu zahăr pudră.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Sfaturi:

Pentru un plus de savoare, adăugați coajă rasă de lămâie sau esență de vanilie în compoziție.

Dacă merele sunt foarte zemoase, le puteți presăra cu puțin griș înainte de a le pune peste aluat, pentru a preveni înmuierea excesivă a prăjiturii.

Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a o pudra cu zahăr, pentru a evita topirea acestuia.

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.