Pregătirea ingredientelor:
Tăiem nucile mărunt și le prăjim ușor.
Amestecăm ingredientele uscate (făină, fulgi de ovăz, praf de copt, bicarbonat de sodiu, scorțișoară și sare).
Adăugăm morcovul și mărul rase.
Prepararea aluatului:
Turnăm laptele peste ingredientele uscate.
Adăugăm ouăle și amestecăm bine. Turnăm aluatul într-o tavă mică, unsă cu unt și presărată cu făină.
Coacerea:
Coacem la 180°C timp de 25 de minute.
După ce prăjitura este coaptă, o putem presăra cu zahăr pudră (doar daca vreti) sau o putem stropi cu un sos de ciocolată de calitate, eventual un sos proteic.
Poftă bună!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.