Vezi restul rețetei pe pagina următoare. Preîncălzește cuptorul la 170°C (340°F). Tapetează o tavă rotundă de copt cu diametrul de 16-18 cm (6,5-7,2 in) cu hârtie de copt. Asigură-te că fundul și marginile tăvii sunt bine etanșe.
Sparge ouăle în două boluri separate, separând gălbenușurile de albușuri. Adaugă stevia sau zahărul peste gălbenușuri și bate timp de 5 minute cu un mixer de mână. Când amestecul este pufos și omogen, adaugă amidonul de porumb și praful de copt, amestecă bine și, în final, adaugă iaurtul. Amestecă amestecul până când este omogen și fără cocoloașe. Păstrează-l la îndemână.
Bate albușurile de ou până devin tari cu un mixer electric. După ce sunt spumoase și ferme, încorporați-le în amestecul de gălbenușuri. Aveți grijă să nu le stricați consistența spumoasă. Folosiți o spatulă pentru a le încorpora ușor, folosind mișcări ușoare în sus. Acest pas este crucial, deoarece va crea un tort înalt și aerat.
vezi continuarea pe pagina următoare 😍💕
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
