1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm praful de copt, zahărul, vanilia, coaja de lămâie, gălbenușurile și untul. Amestecăm bine până la omogenizare.
2. Adăugăm smântâna și mixăm bine. Turnăm o treime din cantitatea de alaut, într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, câteva minute. Procedăm la fel cu restul de aluat. Păstrăm 2 foi, a 3-a o fărămițăm.
3. Pentru cremă, batem untul cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul pudră, biscuiții, blatul zdrobit, dulceața de vișine, pudra de cacao și amestecăm până la omogenizare.
4. Însiropăm prima foaie cu esență de rom. Pe deasupra, adăugăm crema pregătită anterior iar la final acoperim cu a 2-a foaie.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
