500 g brânză de vaci (eu folosesc 20% grăsime, pentru că este mai cremoasă)
200 ml frișcă bine răcită
2 pliculețe de zahăr vanilat
2 linguri de zahăr (trei dacă vă place mai dulce)
1 borcan de vișine acre - sau mandarine, zmeură sau căpșuni
1 pliculeț de biscuiți cu unt sau prăjituri pentru copii
Opțional: un strop de Amaretto sau lichior de ouă - pentru adulți
Puteți deja amesteca aceste ingrediente și ști că se va întâmpla ceva minunat. Fără stres, fără „făină specială lipsă”, fără Thermomix. Doar lucruri pe care le găsiți în dulapul de bucătărie - și exact acesta este secretul gătitului bunicii: simplitatea.
Preparare - exact cum făcea bunica
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
