1. Pentru început, amestecăm zahărul cu ulei. Adăugăm berea, esența de portocală, sarea, zahărul vanilat, praful de copt și Amestecăm foarte bine până la omogenizare, pe urmă lăsăm obținut 20 de minute.
2. Prăjim prima clătită într-o tigaie încinsă cu ulei. Coacem pe ambele părți, la foc mic, până se rumenește frumos. Procedăm la fel cu restul de aluat, dar prăjim fără ulei.
3. Pentru umplutură, amestecăm 100 de grame de ciocolată cu 3 linguri de zahăr și 2 linguri de apă. Punem compoziția obținută pe baie de aburi și amestecăm până la omogenizare.
4. Tapetăm clătitele cu ciocolata pregătită anterior, apoi rulăm.
Poftă bună!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
