Ouale se mixeaza cu zaharul, pana acesta se topeste. Se adauga alternativ uleiul si laptele (cate o lingura din fiecare) si amoniacul stins cu otet sau suc de lamaie.
Se adauga faina si se framanta un aluat care nu se lipeste de maini si e usor de manevrat.
Aluatul se lasa sa se odihneasca 30 de minute.
Se formeaza bilute din aluat.
Daca se foloseste un aparat electric, acesta se introduce in priza si se pune in fiecare forma cate o biluta. Se inchide aparatul si se scot cojile de nuci cand sunt rumenite. Se continua cu restul bilutelor.
Daca se foloseste o presa manuala, aceasta se pune pe foc si se unge cu ulei.
Se adauga bucatele mici din aluat, se inchide forma si rumenesc pe ambele parti.
Se pun intr-un bol. Se vor umple cu crema preferata.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
