Crestează pâinea deasupra cu un cuțit ascuțit și introdu-o la cuptor. Coace-o timp de 35-40 de minute.
Sfat de aur: Pune o tăviță cu apă jos în cuptor în primele 15 minute. Aburul va face coaja incredibil de crocantă! 🥖✨
💡 Secrete pentru o pâine reușită
-
Temperatura apei: Apa trebuie să fie călduță, ca pentru bebeluși. Dacă e prea fierbinte, va omorî drojdia, iar pâinea nu va crește.
-
Răbdarea: Nu tăia pâinea cât timp este fierbinte! Știu că miroase divin, dar dacă o tai acum, interiorul se va "încleia". Las-o să se răcească pe un grătar metalic. 🧊
✅ Concluzie
Această pâine de casă simplă este dovada că cele mai bune lucruri în viață sunt făcute din ingrediente puține, dar cu mult drag. Este perfectă pentru micul dejun, alături de unt și dulceață, sau pentru a fi înmuiată într-o mâncărică delicioasă.
Spor la copt! 👩🍳👨🍳
Ți-a plăcut această rețetă? Spune-mi în comentarii cum ți-a ieșit sau trimite-mi o poză cu rezultatul tău! 📸
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
