50 de minute
Cantitate:
4 porții
Cât costă?
Reclamă
Preț accesibil
Ingrediente pentru o tavă de copt de 20*30 cm:
Aluat:
30 dkg făină fină
12 dkg zahăr pudră
16 dkg margarină
1 ou întreg
1 gălbenuș
coajă rasă de lămâie
1 plic de zahăr vanilat
jumătate de plic de praf de copt
Umplutură:
jumătate de kg brânză de vacă
coajă rasă de lămâie (după gust)
zahăr vanilat (după gust)
20 dkg zahăr pudră (sau după gust)
Descoperă mai multe
fursecuri
ouă
Ouă
praf de copt
praf de copt
coacere cu praf de copt
Umplutură
brioșă
cu ouă
Preparare:
Amestecați bine ingredientele pentru umplutură.
Procesați făina cu zaharurile, margarina, ouăle și gălbenușurile, precum și coaja rasă de lămâie și praful de copt până obțineți un aluat omogen.
Dacă este necesar, puteți adăuga puțină smântână (eu am adăugat 1 lingură de smântână).
Împărțiți aluatul în două. Întindeți o tavă la dimensiunea tăvii de copt și așezați-o într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt (sau unsă cu unt și făină). Întindeți uniform umplutura pe ea. Așezați cealaltă tavă întinsă deasupra.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute, până se rumenește frumos.
În final, presărați totul cu zahăr pudră.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
