Fierbeți ouăle, separați albușurile de gălbenușuri. Dați albușurile pe răzătoarea mare, iar gălbenușurile pe cea fină. Tăiați fileul de peste cu un cuțit și condimentați orezul fiert cu uleiul de la file (daca folositi conserva) și adăugați sare.
Tăiați castravetele rămas în spirale folosind un instrument special.
Luați un platou festiv frumos, așezați frunzele de salată pe el, apoi puneți un o forma (un inel pt tort) cu diametrul de 16 cm, deasupra. Este destul de ieftin, îl folosesc pentru prepararea salatelor, plăcintelor, torturilor.
Așezați straturile în următoarea ordine: orez, file de cod, albușuri fierte, maioneză, porumb conservat, maioneză, castravete și ceapă, maioneză, gălbenușuri de ou.
Presați ușor toate straturile, scoateți inelul de servire și decorați cu spirale de castravete și frunze de pătrunjel.
O salată festivă incredibil de gustoasă este gata! Soacra mea nu pretinde originalitate, această rețetă cred ca poate fi gasita in multe cărți de bucate, dar important este că a fost testată de-a lungul anilor si stim sigur ca este buna!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
