4 cartofi mici și tari
1 dovlecel mic
1 morcov
puțin ulei
mult piper
puțin chili
puțin sos de soia
1 vârf de cuțit Tabasco
pătrunjel (opțional)
Preparare
Mai întâi, dragii mei, spăl cartofii, îi fierb până se înmoaie, îi curăț de coajă și apoi îi prăjesc într-o tigaie în care uleiul s-a încins deja.
Apoi tai dovleceii în triunghiuri (mai întâi în felii, apoi în sferturi), îi adaug peste cartofi și îi prăjesc până devin ușor aurii.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
