6 ardei grasi de marime medie
300 g carne tocata (miel sau vita, dupa preferinta)
100 g orez basmati
2 linguri pasta de rodie
1 ceapa tocata fin
2-3 linguri ulei de masline extra virgin
1 lingurita menta uscata sau proaspata
Sare si piper, dupa gust
O lingurita de chimen macinat
1 lingura marar proaspat, tocat
Mod de preparare:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.