Cei mai pufoși și cei mai delicioși cozonaci de casă 🤫 Trucuri și secrete de la gospodine iscusite 😁
Aveți nevoie de următoarele ingrediente:
1 kg făină albă
50 grame de drojdie
8 gălbenușuri, la temperatura camerei
un ou mic, amestecat cu 4-5 linguri lapte, pentru uns
500 ml lapte
esență de rom și vanilie
200 grame de unt + 30 grame pentru uns tăvile
3 linguri coajă de lămâie și portocală
300 grame de zahăr
2 linguri de ulei
o linguriță de sare
Pentru umplutură:
300 grame de zahăr
8 albușuri bătute spumă
3 linguri cacao
250 grame miez de nucă copt, măcinat
esență de rom
Cum se prepară?
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
