Ciulama de ciuperci de post – reteta video
Ingrediente
▢1 kg ciuperci champignon
▢500 g ciuperci pleurotus
▢500 ml supa de legume
▢150 g smantana de caju
▢50 g faina
▢2 cepe
▢5-6 linguri ulei
▢4-5 catei de usturoi
▢1 legatura marar
▢sare
▢piper
Mod de preparare video
Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de ciulama de ciuperci de post le gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Nutritie pe portie/bucata
Calorii: 252kcal | Glucide: 25g | Proteine: 10g | Grasimi: 15g | Grasimi saturate: 1g | Grasimi nesaturate: 0.05g | Sodiu: 693mg | Fibre: 5g | Zahar: 7g | Calciu: 42mg
Reteta de ciulama de ciuperci de post este una pe care trebuie neaparat s-o incercati in perioadele de post de peste an. Postul Pastelui este cel mai lung si mai greu post, asa ca avem nevoie de idei noi de retete pe care sa le gatim. Nu putem trai doar cu pilaf, fasole sau cartofi prajiti. Cred ca aceasta este adevarata provocare: sa gatim diversificat si in perioadele de post. Este foarte importat sa avem in alimentatie cat mai multe legume, atat proaspete cat si gatite. Ciupercile sunt sanatoase, au putine calorii si contin vitamine si minerale de care avem nevoie. In copilarie nu ma impacam prea bine cu ciupercile, insa acum imi plac si le prepar chiar destul de des. Supa crema de ciuperci este preferata fetitei mele si o prepar cam de 2 ori pe luna doar pentru ea.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
