Așezați partea tăiată cu fața în jos într-un vas mic umplut cu apă și păstrați-l în frigider.
Acest lucru ajută la conservarea pulpei.
4. Condiment cu sare și lămâie
vezi continuarea la pagina următoare4. Condiment cu sare și lămâie
Iată o modalitate aromată de a evita risipa:
Într-o tavă de copt, creați un strat de sare de mare grunjoasă.
Adăugați coaja de la cel puțin 5 lămâi și amestecați bine.
Toarnați sucul de lămâi și amestecați din nou.
Coaceți la 190°C (375°F) timp de 20 de minute, apoi reduceți temperatura la 150°C (300°F) și coaceți încă 10 minute.
Lăsați-l să se răcească complet și păstrați-l într-un borcan de sticlă.
Folosiți acest condiment aromat în salate, paste sau preparate reci cu orez!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
