Ghimbirul este unul dintre acele ingrediente magice de bază din bucătărie – parfumat, picant și plin de beneficii pentru sănătate. De la supe încălzitoare la ceaiuri liniștitoare, puțin ghimbir ajunge departe. Dar există o dilemă comună în bucătărie: ghimbirul proaspăt se strică repede, chiar și atunci când este păstrat la frigider.
Vestea bună? Nu aveți nevoie de frigider pentru a păstra ghimbirul proaspăt. Cu câteva trucuri tradiționale de depozitare susținute de știința alimentară modernă, puteți păstra ghimbirul timp de luni de zile – chiar un an întreg – fără mucegai sau putregai.
vezi continuarea pe pagina următoare 😍💕
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
