Dulceata de mere cu ananas, stafide si rom este preferata mea. Desi contine 50 ml rom, in timpul fierberii, alcoolul se evapora si nu mai ramane decat aroma sa. Eu mananac aceasta dulceata dimineata cu paine prajita. Incearc-o si tu!
Ingrediente:
- 700 gr mere rosii
- 200 gr ananas proaspat, 50 gr stafide
- 50 ml rom
- 150 gr zahar, 2-3 linguri zeama de lamaie
- 1 plic Gelfix
Mod de preparare:
Pentru acest gem ar trebui sa alegem un ananas copt si aromat. Decojim ananasul, indepartam partea dura si il taiem in cubulete. Punem cubuletele de ananas intr-un bol si adaugam stafidele.
Spalam merele si le taiem in 4. Indepartam samburii si taiem fiecare bucatica de mar in cubulete mici. Punem cubuletele de mere intr-un blender. Procesam merele pana obtinem un mousse fin.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
