Foitaj simplu de casă, din doar câteva ingrediente – Iată cum se prepară

Rețeta de aluat pe care o folosesc mai mereu – Îl fac în mai puțin de 10 minute – Pentru a pregăti și voi aluatul după această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Descoperiți mai multe
făina
Făină
smântâna
prăjituri
aluat
untul
ciocolată
Tort
făină
Cookie

Versatil și rapid, acest foitaj se potrivește de minune atât cu umpluturi dulci, cât și sărate. Dacă îți dorești un aluat elastic, dar fraged, care se desface în foi subțiri și crocante la coacere, atunci această rețetă este exact ce ai nevoie pentru a da startul unor preparate deosebit de gustoase și apetisante.

Ingrediente necesare:

  • 400 g unt moale
  • 2 gălbenușuri
  • 200 ml smântână
  • sare
  • 1 kg făină

Mod de preparare:

1. Pentru început, turnăm făina într-un bol. Adăugăm untul moale și amestecăm cu ajutorul mâinilor. În final, trebuie să obținem un aluat fărămicios.

Descoperiți mai multe
unt
Fursecuri
ciocolată
Produse alimentare
aluat
Tort
Prăjitura
Cookie
Pandișpan
Ou

2. Adăugăm gălbenușurile de ou și smântâna. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.

3. Dacă aluatul rezultat este prea lipicios, mai adăugăm făină. Învelim aluatul într-o folie alimentară și îl punem la frigider.