Langoși ungurești – Așa cum le făcea mama când eram mici. Gustul copilăriei

Langoși sau plăcinte ungurești, cu smântână și telemea sărată… Cu siguranță sunt pe lista plăcintelor noastre preferate… Rețeta de astăzi este foarte simplă și are un mare avantaj – Puteți păstra aluatul la frigider mai multe zile – Așadar, prăjiți plăcintele oricând doriți și vor fi mereu calde și gustoase…

Ingrediente necesare

  • 1 kg faină
  • 50 g drojdie proaspătă (un cub mare)
  • 500 ml lapte
  • 2 linguri zahăr
  • 2 gălbenușuri
  • o linguriță sare
  • 200 ml de smântână
  • 2 linguri de ulei

Ingrediente pentru coacere și servire:

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.