Lebar de casa

Lebar de casa

Ce poate fi mai romanesc decat preparatele pregatite cu truda de orice crestin, de sarbatori?
Intrucat noi preparam toba impreuna cu lebarul, am trecut la ingrediente cantitatile folosite pentru toba + lebar.

"reteta romaneasca"

 

PUBLICITÉ

INGREDIENTE
O parte din compozitia ramasa de la prepararea tobei
( - carne cu grasime de la 1/2 cap de porc, cu tot cu ureche - gusa de porc - sorici - limba - inima rinichi de porc - splina )
1 ficat de porc
1 plaman de porc
sare/delikat,
piper boabe si macinat
cimbru
5-6 foi de dafin
2-3 mate crete de porc
Ina
6

Ina
Bucataras Chef

Imi place 34
imi place
Comenteaza 24
comentează
Adauga la favorite 3
reteta favorita
Distribuie pe wall-ul tau
Taguri: lebar de casa, leber, retete leber, mezeluri de casa, retete de craciun, retete romanesti, retete Mancaruri cu carne

Portii: 2Timp de preparare: peste 120 minute

PUBLICITÉ

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.