Începeți prin a tăia partea de sus a gâtului de porc la aproximativ 2-3 cm distanță, asigurându-vă că fiecare felie este lipită. Acest lucru va ajuta friptura să absoarbă aromele condimentelor și cepei.
Apoi, prepară un amestec bogat de condimente combinând muștar, ketchup, sare, piper, boia de ardei și nucșoară. Întinde amestecul uniform în spațiile libere, astfel încât fiecare felie de carne să fie bine asezonată.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
