Spălați verdeața și treceți-o printr-o mașină de tocat carne.
Important: pentru ca aceasta compozitie să fie omogenă, verdeața trebuie trecută de două ori printr-o mașină de tocat carne. Restul ingredientelor trebuie trecute o dată!
Este necesar să îndepărtați toate semințele din ardeiul gras, iar din ardeiul iute, să îndepărtați doar codița și să treceți printr-o mașină de tocat carne în același mod.
Adăugați sare, zahăr, oțet de mere și ulei și amestecați totul bine.
Pentru ca toate aromele să se îmbine, adjika trebuie pusă la frigider timp de două zile și abia după aceea poate fi așezată în borcane si sterilizata!
Adjika verde se potrivește bine cu orice carne și, de asemenea, puteți pregăti cu ușurință un sos delicios și aromat din ea amestecând adjika cu maioneză.
Faceți măcar o porție mică de adjika verde pentru testare, vă va plăcea foarte mult. Poftă bună!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
