Aceasta reteta de pate de casa este extrem de delicioasa, deci merita incercata. Este suficient sa faci o singura data pate de casa dupa reteta mea, pentru a renunta la ideea de a mai cumpara pate din comert.
Ingrediente:
- 2.5 kg carne de porc, 600 gr ficat de porc
- 500 gr slanina, jumatate de ceapa
- 400 gr kaizer, 5 linguri gris
- 4 linguri maghiran, 15 cuisoare macinate
- 2 linguri de sare, 1.5 lingurite piper negru macinat
Cum se prepara?
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
