Pătrunjelul are o decât lămâile, portocalele sau și conține, de asemenea, vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, K și E.
În plus, este o sursă semnificativă de carbohidrați, proteine, minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), uleiuri volatile, lipide și flavonoide.
Ingrediente:
- 2 mănunchiuri de pătrunjel,
- 8 căței de usturoi,
- 140 ml ulei de măsline,
- jumătate de lămâie.
Mod de preparare:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
