Aluatul de foietaj delicios vine mereu în ajutor atunci când vrei să faci plăcinte fără drojdie. Aluatul se dovedește a fi foarte gustos. Recunosc ca prima data cand l-am facut, am avut mari emotii dar am fost surprinsa de cat de usor se face si iese atat de bun. Eu l-am folosit pentru niste plăcințele umplute cu spanac si ceapa dar voi il puteti folosi la orice.
Încearcă să gătești – vei reuși prima dată! Paharul folosit de mine pentru masurare a avut 200 ml.
Ingrediente necesare pentru aluat:
- făină de grâu – 6 pahare
- Apă – 3 pahare
- Sare – 1,5 linguriță.
Pentru umplutura aveti nevoie de:
- Spanac – 500 g
- Ceapa – 1 buc
- Sare dupa gust
Suplimentar mai aveti nevoie de:
- Unt – dupa gust (sau ulei)
Mod de preparare:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
