Această rețetă de plăcinte cu brânză dulce de vacă este perfectă pentru orice masă de dimineață sau pentru o gustare delicioasă. Aluatul pufos, îmbogățit cu aromă de lămâie și vanilie, se îmbină minunat cu umplutura cremoasă de brânză și stafide.
Aceste plăcinte sunt ideale pentru a fi servite atât calde, cât și reci, și se potrivesc de minune alături de o ceașcă de ceai sau cafea. Gătirea lor nu doar că va umple casa cu un miros îmbietor, dar va aduce și o bucurie deosebită pe mesele voastre.
O rețetă simplă și versatilă, perfectă pentru momentele în care doriți să răsfățați familia cu ceva special.
Ingredientele prezentate sunt pentru aproximativ 17-18 bucăți
Ingrediente pentru aluat:
un kilogram făină
150 ml ulei
50 grame drojdie proaspata
450 ml lapte
2 ouă
un praf sare
5 linguri zahăr
coaja de la o lămâie
o fiolă esentă de vanilie
Ingrediente pentru umplutură:
600 grame brânză dulce de vacă
2 ouă
200 grame zahăr
o fiolă esenţă rom
150 g stafide (opţional)
Cum se prepară?
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
