INGREDIENTE
- Pentru aluat:
- 500 g făină albă
- 25 g drojdie proaspătă
- 1 linguriță de zahăr
- 1 praf de sare
- 2 linguri de ulei
- apă caldă
- Pentru umplutură:
- 1 varză mică
- 1 ceapă medie
- ulei pentru călit varza
- piper măcinat
- ulei pentru prăjit „portofelele”
Portii: 22
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Portofele cu varza calita:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.