- 350 ml lapte
- 1 ou
- 2 linguri amidon
- 4 linguri zahăr
- 1/2 linguriță vanilie
3. Pentru cremă, batem oul cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul, amidonul, vanilia, laptele și amestecăm foarte bine.
Punem compoziția la fiert, pe foc mic. După omogenizare, luăm vasul de pe foc.
Ingrediente pentru umplutură:
- 2 -3 mere
- zahăr pudră
4. Turnăm jumătate din cantitatea de aluat pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Adăugăm crema pregătită anterior, merele taiate și acoperim cu aluatul rămas. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.
Această prăjitură este un succes garantat – fină, aromată și foarte aspectuoasă. Straturile de aluat fraged, crema fiartă delicată și merele coapte creează un echilibru perfect între gust și textură.
Sfat de servire: presară deasupra zahăr pudră cu scorțișoară pentru un plus de aromă și un aspect mai festiv.
Poftă bună și multă căldură în suflet! Să aveți parte de momente dulci și liniște în casă!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
