Diluam bine drojdia in apa calduta si lasam sa se umfle foarte bine.
Într-un vas sau un bol inalt, puneți făina și sarea și adăugați apa cu drojdia. Se amestecă bine cu o lingură de lemn până se integrează bine toate ingredientele.
Acoperiți cu folie de plastic și lăsați să crească cel puțin două ore. Nu se întâmplă nimic daca lasi aluatul sa creasca mai mult de 2 ore ci doar trebuie sa te asiguri ca ai ales un vas suficient de inalt.
Păstrați aluatul la frigider până când este gata de utilizare, întotdeauna acoperit cu folie de plastic.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
