Rețetă pentru a face iaurt acasă – extraordinar de bun!
După ce a trecut timpul, turnați laptele în oala în care veți „face” iaurtul. Lăsați-l la temperatura camerei timp de 1 oră fără să-l acoperiți pentru a se răci. Apoi, fără a deranja crema formată deasupra, luați puțin lapte.
Turnați laptele peste iaurtul pe care îl veți cultiva și amestecați. Apoi, ridicați crema de la margini și turnați iaurtul în oală din câteva locuri fără a deranja crema (crusta de deasupra) și amestecați.
Acoperiți oala cu un prosop sau tifon și lăsați-o să stea timp de 4 ore. După ce a trecut timpul și iaurtul începe să se întărească, transferați-l la frigider. Puteți servi iaurtul a doua zi după ce lăsați să stea peste noapte.
Pofta buna!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.