Pregătire: 30 min
Trebuie sa va spun inca de la inceput ca cel mai bine este sa folositi lapte de tara pentru ca este cel mai gustos si sanatos insa daca nu aveti posibilitatea aceasta, atunci folositi un lapte integral, cu un continut ridicat de grasimi.
Nu recomand sa folositi un lapte cu 1.5% grasime sau mai ales unul UHT. Trebuie sa fie lapte proaspat pentru a va asigura ca iaurtul iese exact asa cum trebuie.
Eu fac mereu iaurt acasa pentru ca in familia mea se mananca destul de des. Sa incercati si voi aceasta reteta si sa imi lasati in comentarii cum vi se pare sau cum il faceti voi.
Ingrediente pentru iaurt:
- 3 litri de lapte
- 2 linguri mari de iaurt
Cum să faceți iaurt acasa?
În primul rând, luați laptele într-o oală adâncă și fierbeți-l la foc mediu. Când începe să fiarbă, reduceți focul și lăsați-l să fiarbă în continuare timp de cel puțin 10 minute, amestecand laptele cu un polonic.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.