"Retete de Pasti" - Reteta Prajitura cu nuca si crema cu mascarpone, un deliciu preferat de toata familia
Reteta originala, ca sa zic asa, este cu crema de unt si cafea, dar tinand cont ca nu pot sa le dau copiilor crema cu cafea si nici nu le-ar placea, am schimbat putin crema. A iesit o prajitura delicioasa, iar fiul meu a spus ca e preferata lui din cate am pregatit de sarbatori.
INGREDIENTE
Ingrediente pentru Reteta Prajitura cu nuca si crema cu mascarpone, un deliciu preferat de toata familia:
Pt. blat:
- 6 albusuri
- 4 galbenusuri
- un praf de sare
- 150 g zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 150 g nuca macinata
- 2 linguri faina
- 1 plic praf de copt
Pt. crema:
- 2 galbenusuri
- 4 linguri zahar
- 100 ml lapte
- 1 lingura faina alba
- 100 g unt
- 250 g mascarpone
- sucul de la jumatate de lamaie
Pt. ornat:
- 2-3 linguri nuca macinata
- 1-2 linguri nesquik
MOD DE PREPARARE RETETA Reteta Prajitura cu nuca si crema cu mascarpone, un deliciu preferat de toata familia:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
