Rețetă simplă de plăcintă cu mere
Clasică și aromată, această plăcintă simplă cu mere este perfectă pentru o seară acasă cu familia. Răcoritoare și gustoasă, această plăcintă are un aluat ușor și pufos care învelește bucăți de mere moi și acrișoare. Acest preparat versatil va fi probabil un succes pentru întreaga familie.
Douăzeci de minute pentru preparare
Durata de gătire: 40 până la 50 de minute
Randament: 6-8 felii
Substanțe Ezoice:
Două ouă
Sare, doar un vârf de cuțit
jumătate de cană de zahăr sau 100 de grame
Ezoic
O linguriță de zahăr cu extract de vanilie
(100 ml) este egală cu 1/3 cană de lapte.
1 și 3/4 linguri de unt topit (20 de grame)
Coajă de lămâie, una.
Un sfert de cană de făină de grâu, adică 80 de grame
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
Ezoic
Tăiați patru sau cinci mere medii subțire după ce le curățați.
Sucul de la o jumătate de lămâie
Ce trebuie să faceți:
Apăsați butonul „Palutno→” de mai jos pentru a continua să citiți!
Pentru a prepara aluatul, bateți împreună două ouă și puțină sare într-un bol mare.
Puneți 100 de grame de zahăr și 1 linguriță de zahăr vanilat. Bateți amestecul la viteză mare până se face spumă.
Adăugați coaja de la o lămâie, douăzeci de grame de unt topit și o sută de mililitri de lapte. Amestecați bine pentru a combina toate ingredientele.
Incorporați 80 de grame de făină de grâu și 1 linguriță de praf de copt într-un flux lent și constant până când amestecul este complet combinat.
Pregătiți merele:
Tocați grosier patru până la cinci mere medii. Faceți felii subțiri folosind un cuțit ascuțit.
Pentru a împiedica feliile de mere să se rumenească, stropiți-le cu suc de la o jumătate de lămâie și amestecați pentru a combina.
Mixare și gătire:
Acoperiți feliile de mere în mod egal, încorporându-le ușor în aluat.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
