Rețetă tradițională pentru cârnați – Cei mai gustoși cârnăciori. Musafirii se vor îndrăgosti de aceștia!

adminon

La români, pe masă tradiţională de Crăciun, porcul este rege. Între acestea se află şi cârnaţii de casă.

Ingrediente (20 cârnaţi):

  • 3 kg carne porc mai grasă
  • 1,5 kg carne vită
  • 3 căpăţâni usturoi
  • 1 lingură cimbru uscat
  • 2 linguri boia dulce
  • 1 lingură boia iute
  • 1 linguriţă piper
  • sare grunjoasă
  • jum. de linguriţă ienibahar
  • mate de porc

Mod de preparare:

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.

Palutno »»

Nu le-am spus niciodată părinților snobi ai iubitului meu că eu dețineam banca care le ținea datoria uriașă. Pentru ei, eram doar o „barista fără viitor”. La petrecerea lor de pe iaht, mama lui m-a împins spre marginea bărcii și a rânjit: „Personalul de serviciu ar trebui să stea sub punte”, în timp ce tatăl lui a râs: „Nu uda mobila, gunoiule”. Prietenul meu și-a potrivit ochelarii de soare și nu s-a mișcat. Apoi, o sirenă a răsunat pe apă. O barcă de poliție a oprit lângă iaht... iar directorul juridic al băncii a urcat la bord cu un megafon, uitându-se direct la mine. „Doamnă președintă, actele de executare silită sunt gata pentru semnătură.”